Spożywanie daktyli uważane jest za opcję zdrową dla serca ze względu na ich profil odżywczy i zawartość fitochemikaliów.
-
Obniża cholesterol: Zwiększone spożycie błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego z daktyli może znacząco obniżyć poziom LDL ("zły") cholesterol. Badanie u osób z cukrzycą typu 2 wykazało znaczący spadek całkowitego poziomu cholesterolu po spożyciu trzech daktyli dziennie przez 16 tygodni.
-
Obniża trójglicerydy: Badania potwierdziły również zdolność daktyli do obniżania poziomu trójglicerydów we krwi, innego rodzaju tłuszczu we krwi, który może przyczyniać się do chorób serca.
-
Reguluje ciśnienie krwi: Daktyle zawierają potas, który pomaga regulować elektrolity, tętno i ciśnienie krwi.
4. Wzmacnia zdrowie kości
Daktyle są dobrym źródłem wielu minerałów niezbędnych do wzmacniania kości i zapobiegania wyniszczającym schorzeniom, takim jak osteoporoza.
-
Wapń i fosfor: Te minerały współpracują, aby zoptymalizować korzyści wzmacniające kości.
-
Magnez i witamina K: Obecne są również te minerały, które odgrywają ważną rolę w utrzymaniu zdrowych i silnych kości.
5. Może pomóc w ułatwieniu porodu w późnej ciąży
Badania sugerują, że włączenie daktyli do diety w ostatnich tygodniach ciąży może sprzyjać rozszerzaniu szyjki macicy i potencjalnie zmniejszać potrzebę porodu wywołanego. Związki zawarte w owocu prawdopodobnie naśladują działanie oksytocyny, hormonu zaangażowanego w skurcze porodowe, co może również pomóc skrócić czas porodu.
Daktyle i kontrola poziomu cukru we krwi
Pomimo słodyczy i wysokiej naturalnej zawartości cukru, daktyle mają niski indeks glikemiczny (GI), który mierzy, jak szybko jedzenie podnosi poziom cukru we krwi. Wynika to głównie z ich wysokiej zawartości błonnika, która spowalnia trawienie i pomaga zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi.
-
Badanie z udziałem osób z cukrzycą typu 2 wykazało, że spożywanie trzech daktyli dziennie nie wpływa negatywnie na wagę, wskaźnik masy ciała ani długoterminowy poziom cukru we krwi (A1C) w ciągu 16 tygodni.
Jak cieszyć się randkami
Daktyle to wszechstronne jedzenie, które można wykorzystać jako naturalny słodzik, przekąskę przed treningiem dla szybkiego energii lub jako beztłuszczową alternatywę dla deserów wysokotłuszczowych.
-
As a Sweetener: Use date paste or syrup as a lower-GI sugar replacement in baking, smoothies, or oatmeal.
-
Przekąska: Ciesz się do trzech datek Medjoolu dziennie, aby czerpać korzyści zdrowotne.
-
Przed treningiem: Ich wysoka zawartość węglowodanów sprawia, że są doskonałym, energetyzującym przekąską przed treningiem lub wędrówką.
